Facebook Pixel

alimentación

  1. Comer en un dos por tres.

    Cuando la cocina no es tu fuerte, y encima de eso tienes en mente preparar algo rico y saludable, no hay nada mejor que preparar recetas sencillas que te quitaran 30 minutos de tu día, y que puedes preparar desde una noche anterior. 

    Estas recetas incluyen ingredientes saludables y no tienes que romperte la cabeza pensando en una entrada, una sopa, y un plato fuerte. 

    Spaghettin con espinacas, queso y pollo 

    Ingredientes
    • 1 sobre de spaghetti
    • 2 tazas de leche descremada
    • 5 trozos de queso descremado
    • 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
    • 2 cucharadas de harina
    • 3 tazas de hojas de espinaca limpia y desinfectada (sin tallo)
    • Queso parmesano, sal y pimienta al gusto
    • Trozos de pechuga de pollo deshuesada 

    Preparación

    En un cazo, derrite la mantequilla a fuego medio y añade la harina poco a poco hasta que se haga una masa homogénea.

    Aparte, calienta una sartén a fuego alto y saltea las espinacas, hasta que estén ligeramente marchitas y hayan soltado la mayoría del agua. Cuando estén listas, sepáralas. En ese mismo sarten pon a cocer los trozos de pollo con sal y pimienta.

    Por otro lado, en 2 litros de agua salada hirviendo, cocina el spaghetti entre 9 y 12 minutos, según las instrucciones de la marca, enjuaga con agua fría y escurre.

    Finalmente, agrega el spaghetti a la salsa que ya habías preparado y coloca las espinacas y el pollo. Por último, espolvorea el queso parmesano, ¡y listo! Tienes una comida rápida y deliciosa para esos días sin tiempo. Y si los niños están involucrados, con un poco de creatividad harás de la hora de la comida un momento divertido y delicioso.

    A esta practica receta le agregas una ensalda de lechugas, espinacas, jitomates cherries, champiñones y crutones. 
    LA COMIDA ESTA LISTA!!!!! 
    Lee mas "
  2. Madre sana, hijos sanos

    Hoy en día es tan complicado darles a tus hijos comida saludable, no como en mis tiempos, donde al comer frutas, verduras, pollo, carne y pescado estabas dentro del margen de personas con una buena y sana alimentación.

    En la época actual no basta con darles cualquier verdura, o cualquier fruta o el pollo fresco de la pollería, ya que no sabes si lo que se estan llevando a sus boquitas sea realmente sano o este lleno de hormonas y pestizidas tóxicos.

    En los últimos años se ha vivido una tendencia, moda, o como gusten llamarle, de cambios en nuestro régimen alimenticio. De pronto los productos orgánicos, los veganos, los que no contienen gluten, han ido sumando compradores. Cada vez

    Lee mas "